紅酒蕃茄義大利麵

洋蔥，蒜頭，紅蘿蔔切碎，蘑菇切片

用橄欖油（或奶油）爆香後，加入少許胡椒和鹽調味
加入碎牛肉拌炒至熟
倒入蕃茄調味罐頭，蕃茄罐頭，及適量紅酒煮滾
熄火前可依個人喜好加入起士條